家常凉拌油菜的做法 ？家常凉拌油菜的做法大全

发布时间：2025-06-11 23:35:38 来源：悦刻正品灯塔 作者：悦刻正品云仓

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本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料：净兔肉750克辅料 ：白菜500克，湿粉丝250克，做法做法绍酒巴25克，野兔盐10克
，家常姜2片，做法做法葱结1只，野兔熟酱油50克
，家常辣酱油50克
，做法做法鲜汤1000克。野兔

做法 ：

1 、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块
，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片
，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。

2、将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净 。

3、火锅中先放入白菜与粉丝，再放入熟兔肉块 ，倒入兔肉汤  。再备鲜肉汤1000克
，作添加用 。加盐、味精，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用。

兔肉最好吃的做法

食材准备
：兔腿1个，料酒2汤匙
，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙，尖椒少许 ，糖，八角，胡椒适量。

方法步骤

1、将兔腿洗净后剔骨 ，取肉切丁，放入料酒去腥；

2、锅中倒入适量油 ，放入八角，花椒和干辣椒，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3、然后加入1勺料酒，放入洋葱和尖椒 ，淋入生抽翻炒均匀；

4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久 ，要快炒 ，避免影响兔肉的口感。

麻辣干锅兔

主料 ：兔腿3只、土豆50g 、洋葱50g、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料：油适量、盐适量 、干辣椒适量、花椒适量 、麻椒适量、姜适量、葱适量 、生抽适量、郫县豆瓣适量 、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、青蒜适量
。

1.兔腿洗净 。

2.加葱、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块，青椒切块 ，洋葱切片  ，杏鲍菇切片
。

4.干辣椒剪段，葱、青蒜切段、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 。

6.锅中放油 ，半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香 ，下兔肉。

9.洋葱片，调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉 ，继续翻炒 。

10.放入土豆 、杏鲍菇
、香菇、青椒
，加适量的水，炒熟。

11.出锅时放入青蒜段即可。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1、兔肉处理干净 ，切块 ，放开水锅里，煮半小时左右 ，捞出沥干。

2 、锅倒适量食用油
 ，烧至七分热
，将兔肉
，土豆，藕片分别放入炸至表面金黄 ，捞出沥油 。

3、另起油锅烧热，放入姜蒜 、花椒和豆瓣酱炒香 ，放入兔肉大火翻炒，再放入尖椒 ，干辣椒
，西芹和洋葱翻炒。

4 、加入炸好的藕片和土豆，放孜然、芝麻 、盐和鸡精调味
，翻炒均匀，撒香菜焖2分钟即可。

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